(c) Paul Desveaux
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
L’histoire commence par la découverte du vin, de ce qu’est le vin, ce produit unique et noble, aussi envahissant qu’enivrant, cultivé depuis au moins 8000 ans, qui rassemble autour d’une bouteille les gens de tous horizons. Le vin ayant une réputation élitiste, il fait peur, on aime le goûter, en boire évidemment, mais on n’ose en parler quand on ne connaît pas son langage. Or, nous pouvons tous déguster, nous avons tous un nez, un palais, une langue, des yeux pour observer sa couleur et ses reflets, notre mémoire pour nommer ce que l’on ressent, notre imagination pour voyager. Je raconte l’histoire du vin, l’amour du vin et du partage, la poésie du vin.
Pour accompagner chaleureusement cette histoire, deux vins dont un biodynamique ou nature sont dégustés pendant le spectacle. Nous allons parler avec humour et élégance du vin et des vins que nous dégusterons ensemble, simplement, dans un véritable rapport amical et théâtral. Le vin est d’ailleurs à lui seul un spectacle, la bouteille est une actrice qu’on admire, son nectar les mots qui nous parviennent. Et parfois même un chef d’oeuvre devant lequel on s’incline.
Thibault Joulié